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10-Minuten-Date Übernacht-Haferflocken mit Chia-Samen

10-Minuten-Date Übernacht-Haferflocken mit Chia-Samen genießen

Entdecke das Rezept für 10-Minuten-Date Übernacht-Haferflocken mit Chia-Samen, perfekt für stressfreie, gesunde Morgen.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 1 Tasse Milch oder ungesüßte Mandelmilch für milchfrei
  • 1/8 Teelöffel Koscheres Salz reguläres Salz als Ersatz
  • 1 Esslöffel Honig optional; ahornsirup ist eine vegane Alternative
  • 4-6 Stücke Medjool-Daten bei Trockenheit in warmem Wasser einweichen
  • 2 Esslöffel Chia-Samen können durch gemahlene Leinsamen ersetzt werden
  • 1 Tasse Haferflocken alte Haferflocken sind empfehlenswert
  • 1/2 Teelöffel Gemahlener Zimt frisch gemahlen für besseres Aroma
Für die Toppings (optional)
  • 1 Banane Geschnittene Bananen fügt Frische und Süße hinzu
  • 1/4 Tasse Gehackte Nüsse bringen einen knackigen Biss
  • 1 Esslöffel Drizzle Honig verleiht eine süßliche Note

Equipment

  • Mixer
  • Weckgläser

Method
 

Zubereitung
  1. Schneidet die Medjool-Daten klein, damit sie beim Pürieren schön cremig werden.
  2. Gebt die klein geschnittenen Daten zusammen mit 1/4 Tasse Milch in einen Mixer und püriert sie, bis die Mischung glatt ist.
  3. Nehmt zwei Weckgläser und teilt 1 Tasse Haferflocken sowie 2 Esslöffel Chia-Samen gleichmäßig auf. Fügt in jedes Glas 1/2 Teelöffel Zimt und 1/8 Teelöffel Salz hinzu.
  4. Gießt die pürierte Datemischung in die Gläser, fügt die restliche Milch (1,75 Tassen) und optional den Honig hinzu. Verschließt die Gläser und schüttelt sie gut.
  5. Stellt die Gläser für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, in den Kühlschrank.
  6. Am Morgen rührt ihr die Mischung gut um und toppt nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 60gProtein: 10gFat: 8gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gSodium: 150mgPotassium: 400mgFiber: 10gSugar: 15gVitamin C: 5mgCalcium: 15mgIron: 10mg

Notes

Die Haferflocken können bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Servieren gut umrühren und gegebenenfalls mehr Milch hinzufügen.

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