Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize deinen Ofen auf 175°C vor und fette eine runde Springform gründlich ein.
- Schlage die Eier in einer Küchenmaschine auf hoher Stufe für ca. 8 Minuten, bis sie dreimal in Volumen zugenommen haben.
- Schmelze die Schokoladenstückchen und die Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad, bis die Mischung schön glatt ist.
- Füge die schaumigen Eier nach und nach zur geschmolzenen Schokolade hinzu und mische vorsichtig.
- Gieße den Teig in die vorbereitete Springform und backe ihn 40-50 Minuten lang.
- Lass den Kuchen in der Form abkühlen, bevor du ihn servierst.
Nutrition
Notes
Optional mit einer Schicht Schlagcreme und frischen Früchten garnieren.
