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30 Minuten Spinat-Feta-Quesadillas

30 Minuten Spinat-Feta-Quesadillas: Schnelles Genuss-Highlight

Genießen Sie köstliche 30 Minuten Spinat-Feta-Quesadillas, perfekt für stressige Tage.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Quesadillas
Course: Mittagessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 400 g frischer Spinat Sorgt für wichtige Nährstoffe und eine lebendige Farbe.
  • 200 g zerbröckelter Feta-Käse Fügt eine salzige, cremige Note hinzu.
  • 1 Stück kleine Zwiebel Liefert eine süße Geschmacksnote beim Anbraten.
Für die Tortillas
  • 4 Stück weiche Tortillas Die Basis für die Quesadillas.
Für das Anbraten
  • 2 EL Olivenöl Zum Sautieren der Zutaten geeignet.
  • Pfeffer & Salz Nach Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schneidebrett
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze das Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
  2. Die gewürfelte Zwiebel hinzufügen und etwa 3 Minuten lang sautieren, bis sie weich ist.
  3. Den gewaschenen Spinat einrühren und garen, bis er verwelkt ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Pfanne vom Herd nehmen und den Feta unter die Spinatmischung heben.
  5. In einer separaten Pfanne eine Tortilla erhitzen und Füllung auf die Hälfte geben.
  6. Die Quesadilla 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie goldbraun ist.
  7. Mit den restlichen Zutaten wiederholen, bis alle Quesadillas zubereitet sind.
  8. Die Quesadillas in Stücke schneiden und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1QuesadillaCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 16gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 1000IUVitamin C: 30mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse für Variationen.

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