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Arme Ritter nach Omas Rezept

Arme Ritter nach Omas Rezept: Schnell & Lecker

Arme Ritter nach Omas Rezept: Ein einfaches und köstliches Frühstück, das Familie und Freunde begeistert.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Eimischung
  • 3 Stücke Eier Binden die Zutaten und sorgen für die cremige Konsistenz.
  • 200 ml Milch Macht die Mischung schön cremig; pflanzliche Milch ist eine tolle Alternative.
  • 2 EL Zucker Süßt die Mischung; je nach Vorliebe anpassen.
  • 1 TL Zimt Verleiht dem Gericht eine aromatische Warmherzigkeit.
Für die Bratmasse
  • 4 Scheiben Altbackenes Brot Ideal, um die Eimischung optimal aufzunehmen.
  • 30 g Butter Für das Braten, sorgt für einen knusprigen Geschmack.
Optionale Toppings
  • Puderzucker Puderzucker Perfekt für die letzte Note süßer Verführung.
  • Frische Früchte Frische Früchte Für zusätzlichen Geschmack und eine fröhliche Präsentation.
  • Sirup Sirup Honig oder Ahornsirup sind tolle Ergänzungen.

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Spatel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. In einer großen Schüssel die Eier, Milch, Zucker und Zimt gut verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
  2. Nimm die Altbackenen Brotscheiben und tauche jede Seite in die Eimischung.
  3. Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge die Butter hinzu.
  4. Lege die eingeweichten Brotscheiben vorsichtig in die heiße Pfanne und brate sie etwa 2-3 Minuten pro Seite.
  5. Nimm die fertigen Arme Ritter nach Omas Rezept aus der Pfanne und lege sie auf einen warmen Teller.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 180mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Arme Ritter direkt nach dem Braten für die beste Textur und Geschmack.

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