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Bacon-Umwickeltes Hähnchenbrust: Süß, Herzhaft und Schnell!

Dieses Bacon-Umwickelte Hähnchenbrust ist einfach zuzubereiten, köstlich und perfekt für ein schnelles Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 55 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Glasur
  • 3 Esslöffel Ahornsirup oder Honig
  • 1 Teelöffel Mahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Esslöffel Dijon-Senf oder gelber Senf
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch
  • 1 Teelöffel grobes Salz oder Meersalz
Für das Hähnchen
  • 680 g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen (4 Stück)
  • 8 Scheiben Bacon

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backblech
  • Fleischthermometer

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize den Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Mische die Glasurzutaten in einer Schüssel.
  3. Wickel jede Hähnchenbrust mit zwei Scheiben Bacon ein.
  4. Lege die umwickelten Hähnchenstücke auf ein Backblech.
  5. Bürste die Ahorn-Glasur über die Hähnchenbrust.
  6. Backe das Hähnchen für etwa 55 Minuten.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 12gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 700mgSugar: 8gVitamin A: 150IUCalcium: 25mgIron: 2mg

Notes

Serviere das Gericht optional mit Salat oder geröstetem Gemüse.

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