Schäle die reifen Bananen. Mit einer Gabel zerdrücke eine Banane in einer Schüssel gut, bis sie eine weiche, cremige Konsistenz hat. Schneide die zweite Banane in dünne Scheiben und lege sie beiseite für die spätere Verwendung.

Gib den Dr. Oetker Vitalis Porridge Classic in eine mittelgroße Schüssel und füge 200 ml Mandeldrink oder Milch hinzu. Stelle die Mischung auf den Herd bei mittlerer Hitze und bringe sie unter ständigem Rühren zum Kochen.

Sobald es blubbert, reduziere die Hitze und lasse den Porridge für etwa 3 Minuten weiter köcheln, bis er schön dicklich wird.

Nehme die Mischung vom Herd und rühre die zerdrückte Banane sofort in den warmen Porridge ein. Achte darauf, dass alles gut vermischt ist.

Verteile den fertigen Bananen-Porridge gleichmäßig auf Schalen und garniere ihn mit den Bananenscheiben.

Serviere den Bananen-Porridge warm und genieße ihn direkt nach der Zubereitung.