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Bang Bang Gebratener Reis

Bang Bang Gebratener Reis – Schnelles, würziges Genuss-Rezept

Lernen Sie, wie Sie mit meinem Bang Bang Gebratene Reis Rezept ein schnelles und köstliches Gericht zubereiten.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Asiatisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Reis
  • 2 Tassen gekochter Jasminreis Tag alter Reis sorgt für die ideale Konsistenz.
  • 2 Stücke Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut In kleine Stücke geschnitten.
  • 1 Esslöffel Gemüseöl Zum Braten.
  • 2 Stück große Eier Bringen Reichtum in den gebratenen Reis.
  • 1 Tasse Gefrorene Erbsen und Karotten Praktische Art, Gemüse einzubauen.
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln Frische Garnitur.
Für die Bang Bang Sauce
  • 1 Tasse Mayonnaise Sorgt für Cremigkeit.
  • 1/4 Tasse s süße Chili-Sauce Fügt eine tangy Süße hinzu.
  • 1-2 Esslöffel Sriracha Nach Geschmack anpassen.
  • 2 Esslöffel Sojasauce Bringt Tiefe und Umami.

Equipment

  • große Pfanne
  • Schüssel
  • Rührgerät

Method
 

Zubereitung
  1. Öl erhitzen: Erhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
  2. Hähnchen anbraten: Geben Sie die gewürfelte Hähnchenbrust in die Pfanne und braten Sie sie an, bis sie goldbraun ist.
  3. Eier zubereiten: Schlagen Sie die Eier in dieselbe Pfanne und rühren Sie vorsichtig, bis sie fest sind.
  4. Gemüse sautieren: Fügen Sie das restliche Öl hinzu und sautieren Sie die gefrorenen Erbsen und Karotten.
  5. Reis hinzufügen: Geben Sie den kalten Jasminreis in die Pfanne und lassen Sie ihn leicht anbräunen.
  6. Hähnchen und Eier zurückgeben: Legen Sie das Hähnchen und die Eier wieder in die Pfanne.
  7. Bang Bang Sauce mischen: In einer Schüssel Mayonnaise, süße Chili-Sauce, Sriracha und Sojasauce gut vermischen.
  8. Servieren: Toss und rühren Sie alles zusammen, bis es gut vermischt und erhitzt ist.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 200mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit frischen Korianderblättern garnieren.

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