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BBQ Ranch Fleischbällchen & Cheddar Pasta Pfanne

BBQ Ranch Fleischbällchen & Cheddar Pasta Pfanne: Blitzschnell und Köstlich

Eine leckere BBQ Ranch Fleischbällchen & Cheddar Pasta Pfanne, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 450

Ingredients
  

Für die Fleischbällchen
  • 400 g gefrorene Fleischbällchen oder Puten-/Hühnerfleischbällchen
Für die Sauce und Pasta
  • 250 ml BBQ-Sauce nach Wahl, z.B. Hickory
  • 300 g gekochte Pasta glutenfreie Pasta bei Bedarf
  • 500 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe für vegetarische Variante
  • 150 g Ranch-Dressing Cashew-Ranch-Dressing für milchfreie Diät
Für das Topping
  • 200 g Cheddar-Käse Alternativen: Monterey Jack oder Mozzarella
  • 2 EL Olivenöl kann durch anderes Kochöl ersetzt werden

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. Öl erhitzen: Erhitzen Sie in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl. Fügen Sie die gefrorenen Fleischbällchen hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind (ca. 5-7 Minuten).
  2. Brühe und Pasta hinzufügen: Gießen Sie die Hühnerbrühe und die gekochte Pasta in die Pfanne. Rühren Sie alles vorsichtig zusammen, damit die Aromen sich verbinden.
  3. Sauce mischen: In einer separaten Schüssel BBQ-Sauce und Ranch-Dressing vermengen und dann in die Pfanne geben und gut einrühren.
  4. Käse schmelzen: Fügen Sie den geriebenen Cheddar-Käse hinzu und lassen Sie die Mischung bei niedriger Hitze köcheln, bis der Käse vollständig geschmolzen ist (ca. 3-5 Minuten).
  5. Servieren: Das Gericht heiß servieren und nach Belieben mit gehackten Frühlingszwiebeln und zusätzlicher BBQ-Sauce garnieren.

Nutrition

Serving: 1portionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 900mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 8gVitamin A: 300IUVitamin C: 4mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Optional: Mit knusprigem Knoblauchbrot servieren für einen extra Genuss!

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