Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite die Kuchenformen vor, indem du sie mit Butter einfettest und leicht mit Mehl bestäubst.
- Schlage die ungesalzene Butter und den Zucker in einer Schüssel, bis die Mischung hell und fluffig ist (ca. 2-3 Minuten).
- Gib die Eier einzeln hinzu und mixe nach jeder Zugabe gut weiter.
- Füge die Milch und den Vanilleextrakt hinzu und mische alles, bis es gut verbunden ist.
- Siebe das Mehl und das Backpulver in eine separate Schüssel, dann füge die trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung hinzu.
- Gib die rote Lebensmittelfarbe hinzu, bis der gewünschte Farbton erreicht ist.
- Gieße den Teig gleichmäßig in die vorbereiteten Formen und backe ihn 25-30 Minuten lang.
- Lass die Kuchen 10 Minuten in den Formen abkühlen, bevor du sie auf ein Gitterrost überträgst.
- Bestreiche die abgekühlten Kuchen mit Buttercreme und dekoriere sie nach Belieben mit herzförmigen Streuseln oder essbaren Blumen.
Nutrition
Notes
Optional: Verleihe deinem Kuchen eine persönliche Note, indem du frische Beeren als Garnitur hinzufügst.
