Go Back
+ servings
Bratapfel Apfel Crumble mit Vanilleeis

Bratapfel Apfel Crumble mit Vanilleeis für Gemütlichkeit

Ein köstlicher Bratapfel Apfel Crumble mit Vanilleeis, perfekt für die kalte Jahreszeit.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Äpfel
  • 4 Stück Äpfel (Boskoop oder Elstar) feste, säuerliche Sorten
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 50 Gramm Rohrzucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Esslöffel Speisestärke
Für den Crumble
  • 150 Gramm Mehl Allzweckmehl
  • 50 Gramm Walnüsse optional, für nussfreie Version weglassen
  • 100 Gramm Haferflocken schnelle Haferflocken
  • 100 Gramm Butter kann durch Margarine ersetzt werden
  • 50 Gramm Zucker nach Geschmack anpassen
Für das Topping
  • 4 Kugeln Vanilleeis optional, aber stark empfohlen

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Löffel
  • Messer
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Schälen, entkernen und schneiden Sie die Äpfel in etwa 1 cm große Würfel. Vermengen Sie die Äpfel mit Zitronensaft, Rohrzucker, Zimt und Speisestärke.
  3. In einer separaten Schüssel Mehl, Walnüsse, Haferflocken und Zucker zusammengeben. Fügen Sie die weiche Butter hinzu und kneten Sie die Mischung, bis sie krümelig ist.
  4. Bestreuen Sie die Apfelmischung in den Gläsern großzügig mit dem Crumble.
  5. Schieben Sie die Gläser in den vorgeheizten Ofen und backen Sie für etwa 35 Minuten.
  6. Lassen Sie den Crumble nach dem Backen 5 bis 10 Minuten abkühlen und servieren Sie ihn mit Vanilleeis.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 4gSugar: 25gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Verwenden Sie feste, säuerliche Äpfel für das beste Ergebnis und genießen Sie dieses Dessert in eleganten Gläsern.

Tried this recipe?

Let us know how it was!