Go Back
+ servings
Brownies Rezept Saftig

Brownies Rezept Saftig – Der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber

Dieses Brownies Rezept Saftig bietet Schokoladenliebhabern eine schnelle und köstliche Lösung für glückliche Genussmomente.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Teig
  • 100 g Butter ungesalzen
  • 200 g Zucker oder brauner Zucker für mehr Geschmack
  • 3 Stück Eier bei Zimmertemperatur
  • 200 g Dunkle Schokolade hochwertig
  • 100 g Mehl oder glutenfreie Mischung
  • 100 g Walnüsse optional
Für den Belag (optional)
  • 50 g Puderzucker zum Bestäuben
  • 1 Kugel Eiscreme z. B. Vanille

Equipment

  • Backofen
  • Kochtopf
  • Rührschüssel
  • Backform

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und lege eine Backform mit Backpapier aus.
  2. Schmelze die Butter zusammen mit der dunklen Schokolade in einem Kochtopf bei niedriger Hitze.
  3. Nimm die Schokoladenmischung vom Herd und fügen den Zucker hinzu.
  4. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um.
  5. Siebe das Mehl über die Mischung und falte es vorsichtig unter.
  6. Füge die Walnüsse oder Schokoladenstückchen hinzu.
  7. Gieße den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn für etwa 25 Minuten.
  8. Lässt die Brownies mindestens 10 Minuten in der Form auskühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 95mgSodium: 70mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 300IUCalcium: 30mgIron: 1.5mg

Notes

Diese Brownies sind vielseitig anpassbar und am besten frisch serviert.

Tried this recipe?

Let us know how it was!