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Cremige Käsekuchen-Kugeln

Cremige Käsekuchen-Kugeln schnell und einfach zubereitet

Genieße die cremigen Käsekuchen-Kugeln ohne Backen. Schnell und einfach – der perfekte Snack für jedes Dessert-Buffet.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 15 Kugeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 90
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Vollfett für besseren Geschmack
  • 100 g Puderzucker Kann durch Zuckeralternativen ersetzt werden
  • 1 TL Vanilleextrakt Reiner Extrakt für beste Ergebnisse
Für die Basis
  • 200 g Butterkekse Kann durch Graham Cracker ersetzt werden

Equipment

  • Rührschüssel
  • Handmixer
  • Nudelholz
  • Gefrierbeutel
  • Teigschaber
  • Backblech

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Beginne damit, in einer großen Rührschüssel den Frischkäse und den Puderzucker gründlich zu vermengen.
  2. Nehme die Butterkekse und gib sie in einen Gefrierbeutel. Zerdrücke die Kekse, bis sie fein zerbröselt sind.
  3. Füge die zerbröselten Butterkekse zur Frischkäsemischung hinzu und mische vorsichtig.
  4. Forme aus der Mischung kleine Kugeln von etwa einem Zoll Durchmesser.
  5. Leg die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und stelle sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  6. Serviere die Kugeln nach dem Kühlen pur oder dekoriere sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 90kcalCarbohydrates: 11gProtein: 1gFat: 5gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 50mgPotassium: 30mgSugar: 8gVitamin A: 200IUCalcium: 50mg

Notes

Die Käsekuchen-Kugeln können kreativ variiert werden und lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren.

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