Cremiger Curry-Dattel-Dip: Gesund, schnell und lecker

Entdecken Sie den cremigen Curry-Dattel-Dip – eine gesunde, schnelle und leckere Kombination aus süßen Datteln und würzigem Curry.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 4 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Gesund

Calories: 150

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Grundzutaten

200 g Datteln (getrocknet) Kann durch Feigen oder Pflaumen ersetzt werden.
150 g Griechischer Joghurt Oder pflanzlichen Joghurt verwenden.
2 Tl Currypulver Alternativ Garam Masala verwenden.
2 El Zitronensaft Frisch gepresster Limettensaft funktioniert ebenfalls.
50 g Mandeln (optional) Kann durch Walnüsse ersetzt oder weggelassen werden.
1 El Honig Für eine vegane Option Ahornsirup verwenden.
nach Geschmack Salz & Pfeffer

Equipment

Küchenmaschine

Method

Zubereitungsschritte

Datteln vorbereiten: Entfernen Sie die Kerne von den getrockneten Datteln und hacken Sie sie grob.
Zutaten kombinieren: Geben Sie die Datteln, griechischen Joghurt, Currypulver, Zitronensaft und Honig in die Küchenmaschine und mixen Sie, bis die Masse glatt ist.
Konsistenz anpassen: Fügen Sie Wasser hinzu, falls der Dip zu dick ist.
Abschmecken: Würzen Sie den Dip mit Salz und Pfeffer.
Servieren: Den Dip in eine Servierschüssel füllen und optional Mandeln darüber streuen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 2gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 50mgPotassium: 300mgFiber: 4gSugar: 15gVitamin A: 2IUVitamin C: 2mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Genießen Sie den Dip mit Gemüsesticks oder Pita-Chips.

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