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Pimento-Käse-frittierte Oliven

Crispy Pimento-Käse-frittierte Oliven für jede Feier

Entdecken Sie die knusprigen Pimento-Käse-frittierte Oliven, ein perfekter Snack für jede Feier.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: international
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Oliven
  • 1 Glas Pimento-Stuffed Olives alternativ Manzanilla- oder Spanischen Königinnenoliven verwenden
  • 1 Tasse Pimento Cheese kann fertig gekauft oder selbst gemacht werden
Für den Teig
  • 2 Tassen Neutral Oil z.B. Gemüse- oder Rapsöl
  • 1 Tasse All-Purpose Flour
  • 2 st Large Eggs
  • 1 Tasse Panko Breadcrumbs kann durch normale Semmelbrösel ersetzt werden
  • 0.5 Tasse Parmesan Cheese fein gerieben
Für die Knoblauchmayonnaise-Dip
  • 1 Stück Garlic Clove
  • 1 Tasse Mayonnaise
  • 2 EL Chives frisch oder getrocknet
  • 1 EL Fresh Lemon Juice kann durch Essig ersetzt werden

Equipment

  • Topf
  • Schüssel
  • Thermometer

Method
 

Zubereitung
  1. Füllung vorbereiten: Vermengen Sie in einer Schüssel den Pimento-Käse mit geriebenem Knoblauch.
  2. Oliven beschichten: Richten Sie eine Panierstation mit Schüsseln für Mehl, geschlagene Eier und eine Mischung aus Panko und Parmesan ein.
  3. Oliven panieren: Tauchen Sie jede Olive zuerst in Mehl, dann in das Ei und schließlich in die Panko-Mischung.
  4. Öl erhitzen: Erhitzen Sie in einem Topf das Öl auf 175°C (350°F).
  5. Oliven frittieren: Frittieren Sie die panierten Oliven in Chargen, bis sie goldbraun sind, etwa 3-4 Minuten.
  6. Dip zubereiten: Mischen Sie in einer Schüssel die Mayonnaise, Schnittlauch und Zitronensaft.
  7. Servieren & Genießen: Servieren Sie die heißen Oliven am besten mit Zahnstochern und der Dipp-Sauce.

Nutrition

Serving: 4PortionenCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Ein Spritzer frischer Zitrone über die Oliven vor dem Servieren betont den Geschmack.

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