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Crispy Wraps mit Hackfleisch und Käse

Crispy Wraps mit Hackfleisch und Käse – Schnelle Genussmomente

Crispy Wraps mit Hackfleisch und Käse sind schnell zubereitet und ideal für Familienessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Abendessen
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350

Ingredients
  

Die Basis für deine Wraps
  • 500 g Hackfleisch für vegetarische Option Linsen verwenden
  • 200 g Käse gut schmelzende Sorten wie Cheddar oder Mozzarella
  • 4 Stück Tortillas Weizen- oder Maistortillas, glutenfreie Varianten sind möglich
Für das köstliche Gemüse
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 1 Stück Paprika in Würfel geschnitten
Für das besondere Aroma
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika

Equipment

  • Pfanne
  • Airfryer
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Sammle alle Zutaten und bereite sie vor, das Gemüse klein schneiden und Hackfleisch bereitstellen.
  2. Erhitze etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Brate das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln und der Paprika, bis es goldbraun ist.
  3. Lege eine Tortilla flach auf eine saubere Arbeitsfläche und gib die Hackfleischmischung in die Mitte. Streue Käse darüber, klappe die Seiten ein und rolle die Tortilla auf.
  4. Bestreiche die Außenseite der Wraps leicht mit Öl.
  5. Airfry bei 180°C für 8-10 Minuten oder backe sie im Ofen bei 200°C für 15-20 Minuten.
  6. Warm servieren, idealerweise mit Dips oder Beilagen.

Nutrition

Serving: 1WrapCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 20gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 10IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Vorbereitung ist alles: Zutaten im Voraus vorbereiten, um Zeit zu sparen. Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren – halten bis zu 3 Tage frisch.

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