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Einfach Überbackene Brötchen

Einfach Überbackene Brötchen: Köstliche Party-Snacks selbstgemacht

Einfach Überbackene Brötchen sind köstliche Snacks, die schnell zubereitet und individuell gefüllt werden können.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 10 Brötchen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 150 g Schinken (Würfel) Kann durch Putenfleisch ersetzt oder weggelassen werden
  • 1/2 Stück Paprika
  • 150 g Tomaten
  • 150 g Champignons
  • 140 g Dosenmais Abtropfen lassen
  • 1 Stück Knoblauchzehe Kann weggelassen werden
  • 1 Stück Peperoni (mild, optional) Durch Paprika ersetzen, wenn weniger würzig gewünscht
  • 350 g Crème fraîche/Sauer Sahne Kann durch vegane Variante ersetzt werden
  • nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer, Pizzagewürz/italienische Kräuter)
  • 200 g Käse, gerieben (z. B. Emmentaler, Gouda oder Mozzarella) Für milchfreie Variante veganen Käse verwenden
Für die Brötchen
  • 10 Stück Brötchen (z. B. Kaiserbrötchen) Kann durch Mini-Baguettes oder weiche Dinner-Brötchen ersetzt werden
Für die Dekoration
  • Deko (Schnittlauch, Basilikum, Lauchzwiebeln) Kräuter nach Vorlieben auswählen

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Schüssel
  • Messbecher
  • Messer

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  3. Hacke den Schinken, das Gemüse, den Knoblauch und die optionalen Peperoni fein.
  4. Vermische alle Füllungszutaten in einer großen Schüssel.
  5. Halbiere die Brötchen und verteile die Füllung großzügig.
  6. Lege die belegten Brötchen auf das Backblech und backe sie etwa 20 Minuten lang.
  7. Bestreue die Brötchen vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch und Lauchzwiebeln.

Nutrition

Serving: 1BrötchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 400mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Brötchen mit einem frischen Salat oder verschiedenen Dips für einen besonderen Genuss.

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