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Erdbeer-Eistee

Erdbeer-Eistee: Erfrischendes Sommergetränk für jeden Anlass

Erdbeer-Eistee ist ein köstliches und erfrischendes Sommergetränk, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 6 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Tee-Basis
  • 500 g Erdbeeren Frisch, reif
  • 1 Liter Stilles Wasser Gefiltertes Wasser empfohlen
  • 1 Beutel Schwarztee
  • 2 Beutel Waldfrucht-Tee Kann durch anderen beerigen Kräutertee ersetzt werden
Für die Verfeinerung
  • 50 ml Zitronensaft Frisch gepresst
  • nach Geschmack g Zucker Alternativen: Honig oder Agavendicksaft
  • nach Geschmack Zitronenmelisse Frische Minze kann ebenfalls verwendet werden

Equipment

  • Topf
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Wasche und viertel 500g frische Erdbeeren.
  2. In einem Topf die geviertelten Erdbeeren mit 1 Liter Wasser kombinieren. Füge einen Beutel Schwarztee und zwei Beutel Waldfrucht-Tee hinzu. Bring alles zum Kochen und lasse es 5-8 Minuten ziehen, bevor du die Teebeutel entfernst.
  3. Füge Zucker nach Geschmack hinzu, rühre gut um, bis sich dieser aufgelöst hat, und lasse die Mischung auf Raumtemperatur abkühlen.
  4. Wasche und viertel die restlichen 500g Erdbeeren, um sie in den Gläsern zu verwenden.
  5. Fülle 6 Gläser (je 250 ml) mit Eiswürfeln und Erdbeerstücken. Gieße den abgekühlten Tee darüber. Garniere mit Zitronenmelisse.

Nutrition

Serving: 250mlCalories: 150kcalCarbohydrates: 36gPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 30gVitamin A: 50IUVitamin C: 80mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Ein Spritzer zusätzlicher Zitronensaft über den Serviergläsern hebt das Geschmackserlebnis noch weiter.

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