Mische die trockenen Zutaten: In einer großen Schüssel verbindest du das Mandelmehl, das Proteinpulver und eine Prise Salz.

Bereite die Erdbeeren vor: Schneide die Erdbeeren in kleine Stücke oder zerdrücke sie leicht in einer separaten Schüssel.

Vereine die feuchten Zutaten: Füge den weichen Frischkäse, die Nussbutter, den Honig und den Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten hinzu.

Integriere die Erdbeeren: Hebe die vorbereiteten Erdbeeren vorsichtig unter den Teig.

Forme die Kugeln: Nimm kleine Portionen der Mischung und forme daraus Kugeln.

Kühle sie ab: Lege die geformten Kugeln auf ein Blech und stelle sie für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank.