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Non-alcoholic May bowl with strawberries and woodruff

Erfrischende Non-Alkoholfreie Maibowle mit Erdbeeren und Waldmeister

Dieses Rezept für Non-alcoholic May bowl with strawberries and woodruff ist erfrischend und perfekt für jedes Frühlingsfest.
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Prep Time 15 minutes
Ziehzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Bowle
  • 250 g Erdbeeren reife Erdbeeren für den besten Geschmack
  • 2 Stück Bio Zitronen frisch gewaschen und in Runden geschnitten
  • 1 Stück Vanilleschote oder einige Tropfen Vanilleextrakt
  • 1000 ml weißer Traubensaft 100% Saft ohne zugesetzten Zucker
  • 2 TL Waldmeister getrocknet, mindestens einen Tag mazeriert
  • 500 ml Sprudelwasser oder Tonic Wasser für eine Variation
  • Eiswürfel Eiswürfel zum Kühlen

Equipment

  • Karaffe
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Erdbeeren gründlich abspülen, grüne Blätter entfernen und vierteln.
  2. Bio Zitronen waschen und in dünne Runden schneiden.
  3. Vanilleschote aufschneiden und die vorbereiteten Früchte und die Schote in eine große Karaffe legen.
  4. Weißer Traubensaft in die Karaffe gießen.
  5. Waldmeister in einem kleinen Sträußchen binden und kopfüber in die Karaffe hängen.
  6. Die Mischung etwa 2 Stunden ziehen lassen und dann den Waldmeister entfernen.
  7. Vor dem Servieren mit sprudelndem Wasser toppen und Eiswürfel hinzufügen.

Nutrition

Serving: 250mlCalories: 120kcalCarbohydrates: 28gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 23gVitamin C: 45mgCalcium: 1mgIron: 1mg

Notes

Optional: Garnieren Sie mit zusätzlichen Erdbeerscheiben und einem Zweig Waldmeister für eine hübsche Präsentation.

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