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Himbeer-Melonen-Slushie

Erfrischender Himbeer-Melonen-Slushie für heiße Sommertage

Der Himbeer-Melonen-Slushie ist ein erfrischendes, gesundes Getränk, perfekt für heiße Sommertage.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: international
Calories: 80
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Wassermelone sorgt für die süße Basis und ist der Hauptgeschmacksträger.
  • 3 EL Himbeeren bringt die spritzige Säure und die schöne Farbe in den Slushie.
  • 1 Stk Limette fügt nicht nur Säure hinzu, sondern hebt auch die Aromen hervor.
Für die Garnitur
  • Frische Minzblätter verleihen dem Slushie ein zusätzliches, aromatisches Element.
  • Eiswürfel für eine extra kalte Frische, besonders an heißen Tagen.

Equipment

  • Mixer
  • Gefriersicheren Behälter
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Spüle die Himbeeren gründlich unter fließendem Wasser und trockne sie sanft mit einem Küchentuch.
  2. Entferne die Schale und die Kerne der Wassermelone und schneide sie in kleine Würfel.
  3. Lege die gewürfelte Wassermelone und die Himbeeren in einen gefriersicheren Behälter und friere sie für 90-120 Minuten ein.
  4. Lass die gefrorenen Früchte etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur auftauen.
  5. Halbiere die Limette und presse den Saft in eine kleine Schüssel.
  6. Gib die gefrorene Wassermelone, Himbeeren und den Limettensaft in einen Mixer und püriere alles, bis die Mischung schön glatt und cremig ist.
  7. Fülle den Slushie in ein schönes Glas und serviere ihn mit einem Strohhalm.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 80kcalCarbohydrates: 20gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Garniere optional mit frischen Minzblättern für ein zusätzliches Aroma. Am besten frisch genießen!

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