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Feta Spieße mit Gurke Rezept

Feta Spieße mit Gurke Rezept – Frisch und Einfach Genießen

Feta Spieße mit Gurke sind erfrischende Snacks, die in nur 15 Minuten zubereitet werden können und perfekt für jede Gelegenheit sind.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Spieße
Course: Mittagessen
Cuisine: Mediterran
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Spieße
  • 200 g Feta Käse kann durch Halloumi ersetzt werden
  • 1 Stück Gurke ersetzbar durch Wassermelonen- oder Honigmelonenwürfel
  • 2 EL Olivenöl aromatisierte Öle für Abwechslung verwenden
  • 1 TL Kräuter (z.B. Oregano, Minze) getrocknete Kräuter können frische ersetzen (ein Drittel weniger verwenden)
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Equipment

  • Spieße

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide den Feta-Käse in gleichmäßige Würfel und die Gurke in dünne Scheiben oder Sticks.
  2. Stecke abwechselnd die Feta-Würfel und Gurkenscheiben auf die Spieße.
  3. Träufle das Olivenöl über die Spieße und bestreue sie mit Kräutern, Salz und Pfeffer.
  4. Genieß die Spieße sofort oder lagere sie in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank.

Nutrition

Serving: 1SpießCalories: 150kcalCarbohydrates: 5gProtein: 7gFat: 12gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 20mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 0.5mg

Notes

Für Extra-Frische kann ein Spritzer Zitronensaft hinzugefügt werden.

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