Waschen, schälen und schneiden Sie die Mairübchen in 1.5 cm große Würfel.

In einer beschichteten Pfanne erhitzen Sie das Olivenöl bei mittlerer Hitze.

Fügen Sie die Mairübchenwürfel hinzu und würzen Sie sie mit Salz.

Braten Sie die Mairübchen 6-8 Minuten lang, bis sie zart und karamellisiert sind.

Schälen Sie die Orange und schneiden Sie sie in 2 cm dicke Runden.

Fügen Sie die Orangenscheiben für 1-2 Minuten in die Pfanne hinzu.

Löschen Sie die Pfanne mit Zitronensaft ab, rühren Sie das Basilikum ein und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.