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Funfetti Käsekuchen

Funfetti Käsekuchen für deine nächste Feier

Ein fröhlicher Funfetti Käsekuchen, der die perfekte Kombination aus cremigem Käsekuchen und bunten Streuseln bietet.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Kühlzeit 6 hours
Total Time 7 hours 15 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Kuchen
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Boden
  • 1 Verpackung Funfetti Kuchenmischung Bildet die süße und feste Grundlage des Kuchens.
  • 3 Stück Eier Achte darauf, dass sie Zimmertemperatur haben.
Für die Füllung
  • 3 Packungen Frischkäse 225 g jeweils, lasse ihn auf Zimmertemperatur kommen.
  • 1 Tasse Zucker Fügt die nötige Süße hinzu.
  • 1/4 Tasse Sauerrahm Kann auch durch griechischen Joghurt ersetzt werden.
  • 2 TL reines Vanilleextrakt Intensiviert den Geschmack des Kuchens.
  • Prise Salz Hebt die Aromen hervor.
Für das Topping
  • 1/2 Tasse Regenbogenstreusel Bringen Farbe und Spaß auf den Kuchen.
  • 1/2 Tasse Vanille-Frischkäse-Frosting Ein süßer Abschluss.

Equipment

  • Springform
  • Handmixer
  • Küchenmaschine

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Bereite den Boden vor, folge den Anweisungen auf der Verpackung der Funfetti Kuchenmischung und backe bei 180 °C für etwa 25 Minuten.
  2. Bereite die Käsekuchenfüllung vor, schlage den Frischkäse mit dem Zucker glatt.
  3. Füge die Eier, den Sauerrahm, das Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzu und mische gut.
  4. Mische die Regenbogenstreusel unter die Käsekuchenfüllung.
  5. Backe den Käsekuchen bei 160 °C für 50 bis 60 Minuten.
  6. Kühle den Käsekuchen vollständig ab und dekoriere ihn mit Frosting und Streuseln.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 75mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, alle Zutaten zimmertemperatur zu verwenden und den Käsekuchen langsam abkühlen zu lassen, um Risse zu vermeiden.

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