Go Back
–+ servings
Gefüllte Champignons vom Grill

Gefüllte Champignons vom Grill: Ein kreatives Grillvergnügen

Gefüllte Champignons vom Grill sind die perfekten Appetizer für jede Grillfeier und begeistern alle, auch Fleischliebhaber.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Kühlzeit 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Grillküche
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 200 g Cremiger Käse (Cream Cheese) Veganer Frischkäse als Alternative
  • 30 g Frische Kräuter (Fresh Herbs) Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum
  • 2 Zehen Gehackter Knoblauch (Chopped Garlic) Menge nach Geschmack anpassen
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Champignons
  • 12 Stück Champignons Stiele entfernen
Zum Grillen
  • 2 EL Olivenöl (Olive Oil) Zum Beträufeln

Equipment

  • Grill

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Die Champignons gründlich reinigen und die Stiele vorsichtig entfernen.
  2. In einer Schüssel den cremigen Käse, die frischen Kräuter, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Champignon-Kappen mit der Käse-Mischung füllen.
  4. Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die gefüllten Champignons mit Olivenöl beträufeln.
  5. Die gefüllten Champignons für 10-15 Minuten grillen, bis sie zart sind und der Käse geschmolzen ist.
  6. Warm genießen und optional mit frischen Kräutern garnieren.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 150kcalCarbohydrates: 4gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 200mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 400IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Lass die gefüllten Champignons vor dem Grillen für 15 Minuten im Kühlschrank ruhen, um die Aromen zu intensivieren. Achte darauf, sie nicht zu lange zu grillen, damit sie zart bleiben.

Tried this recipe?

Let us know how it was!