Schneide zwei Blätter Aluminiumfolie auf 66 cm x 30 cm zu und lege sie übereinander.

Mische in einer großen Schüssel Olivenöl, Wasser, Salz und Pfeffer gut miteinander.

Bereite den Brokkoli vor, indem du die Stiele kürzt und die Köpfe in Speerspitzen schneidest.

Gib den Brokkoli in die Schüssel mit der Marinade und wende die Stücke gründlich.

Schließe die Aluminiumfolien fest zu einem Päckchen.

Erhitze den Grill auf 200 °C und lege die Folienpakete darauf.

Grille die Pakete für etwa 8 Minuten und drehe sie einmal um.

Öffne die Pakete vorsichtig, um den Dampf entweichen zu lassen.

Grille die Brokkoli-Stücke und halbierte Zitronen für 6-8 Minuten direkt auf dem Grill.

Übertrage den gegrillten Brokkoli auf ein Schneidebrett, schneide ihn und würze mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Parmesan.