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Gnocchi im Airfryer

Gnocchi im Airfryer: Knusprig und lecker genießen

Entdecke köstliche Gnocchi im Airfryer – knusprig und lecker, perfekt für einen schnellen Snack oder ein leichtes Abendessen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 12 minutes
Vorheizzeit 5 minutes
Total Time 27 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: italienisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Gnocchi
  • 500 g Gnocchi Frische, ungekochte Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 2 EL Olivenöl Für eine knusprige Außenfläche
  • 50 g Parmesan Gerieben, für eine herzhafte Kruste
  • 1 TL Paprikapulver Für milden Geschmack und Farbe
  • nach Belieben Salz
  • nach Belieben Pfeffer
Für den Joghurt-Dip
  • 200 g Magerquark Für cremigen und proteinreichen Dip
  • 100 g Joghurt Griechischer Joghurt für extra Cremigkeit
  • 1 EL Zitronensaft Für Frische im Dip
  • 2 TL Kräuter Frische oder getrocknete Kräuter wie Petersilie
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize den Airfryer auf 200 °C vor.
  2. Gib die Gnocchi in eine große Schüssel und füge Olivenöl, Paprikapulver, Parmesan, Salz und Pfeffer hinzu und mische alles gründlich.
  3. Lege die gewürzten Gnocchi in den Korb des Airfryers und stelle den Timer auf 10-12 Minuten ein.
  4. Öffne den Airfryer nach 5-6 Minuten und schüttle den Korb.
  5. Überprüfe die Gnocchi auf Knusprigkeit, serviere sie warm mit einer Kräutergarnitur.
  6. Bereite während des Garens den Joghurt-Dip vor, indem du alle Zutaten mischst und einige Minuten ziehen lässt.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 12gFat: 10gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 450mgPotassium: 300mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 10mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optimale Beschichtung der Gnocchi mit Öl und Parmesan für perfekte Knusprigkeit; Platzierung im Airfryer beachten.

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