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Kinderriegel-Creme mit Mascarpone

Himmlische Kinderriegel-Creme mit Mascarpone in 10 Minuten

Die Kinderriegel-Creme mit Mascarpone vereint süße Schokolade und cremigen Genuss und ist in nur 10 Minuten zubereitet.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Gläser
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Creme
  • 100 g Kinderriegel kann durch Milchschokolade ersetzt werden.
  • 250 g Mascarpone Frischkäse ist eine Alternative.
  • 200 ml Sahne (Schlagsahne) verwenden Sie Vollfettcreme.
  • 1 Päckchen Vanillezucker kann durch normalen Zucker ersetzt werden.
  • 1 TL Vanillepulver kann weggelassen werden.
Optional für Topping
  • 50 g Schokoladenspäne dunkle oder Milchschokolade nach Vorliebe.
  • 50 g geschmolzene Schokolade für extravagante Präsentation.

Equipment

  • Schüssel
  • Mixer
  • Spatel
  • Löffel

Method
 

Zubereitung
  1. Kinderriegel in kleine Stücke hacken, dabei Stückigkeit erhalten.
  2. Sahne schlagen, bis sie halbsteif ist.
  3. In einer Schüssel Mascarpone mit Vanillezucker und Vanillepulver glatt rühren.
  4. Geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  5. Gehackte Kinderriegel in die Creme geben und unterrühren.
  6. Mischung in den Kühlschrank stellen oder ins Gefrierfach geben.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 5gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 80mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 400IUVitamin C: 2mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Sahne kalt schlagen und nach dem Servieren einige Stunden kühlen lassen.

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