Schokoladenmischung schmelzen: In einer großen Schüssel über einem Wasserbad schmelzen Sie 250 g Kokosfett, 250 g Zartbitter-Blockschokolade, 230 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker.

Eier hinzufügen: Fügen Sie nach und nach 4 Eier hinzu, während Sie kräftig rühren. Mischen Sie alles gut und lassen Sie die Mischung 30 Minuten abkühlen.

Waffeln schichten: Beginnen Sie mit dem ersten Oblaten und verteilen Sie eine Schicht der Schokoladenmischung darauf. Wiederholen Sie dies mit insgesamt 10 Oblaten.

Kühlen und pressen: Legen Sie die Waffeln unter ein Schneidebrett und kühlen Sie sie mindestens 3 Stunden, besser über Nacht.

Schneiden und lagern: Schneiden Sie die gekühlten Würfel in etwa 30 Stücke und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.