Go Back
–+ servings

Karamell-Toffee-Crunch-Kuchen: Süßes Lächeln garantiert

Der Karamell-Toffee-Crunch-Kuchen ist eine süße Verführung, die mit Karamell und Nüssen begeistert.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 300 g Karamellbonbons Werther’s Original schmelzen ideal
  • 100 g Walnüsse oder Haselnüsse Nach Belieben variierbar
  • 150 g Schokoladensplitter Zartbitter oder Milchschokolade je nach Geschmack
  • 250 g Mehl Weizenmehl sorgt für Stabilität
  • 200 g Zucker Verstärkt die Süße
  • 125 g Butter Ungesalzene Butter empfohlen
  • 3 Eier Wichtig für die Bindung
  • 100 ml Milch oder Joghurt Optional, je nach gewünschter Konsistenz

Equipment

  • Rührschüssel
  • Kastenform
  • Ofen

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. In einer Rührschüssel die ungesalzene Butter und den Zucker cremig rühren, bis die Mischung hell und fluffig ist. Die Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
  2. Das Mehl vorsichtig in die Butter-Zucker-Ei-Mischung sieben. Milch oder Joghurt hinzufügen und gut durchrühren.
  3. Die Karamellbonbons und Schokoladensplitter vorsichtig unter den Teig heben.
  4. Den Teig in eine gefettete Kastenform gießen und im auf 180 °C vorgeheizten Ofen für ca. 45 Minuten backen.
  5. Nach dem Backen den Kuchen für etwa 10 Minuten in der Form auskühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 50gProtein: 4gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 70mgSodium: 120mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 30gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Backzeit genau einzuhalten und den Kuchen nach dem Backen abkühlen zu lassen, um eine schöne Form zu gewährleisten.

Tried this recipe?

Let us know how it was!