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Karottenpatch Schokoladenschalen

Karottenpatch Schokoladenschalen für ein festliches Osterfest

Diese Karottenpatch Schokoladenschalen sind ein festliches Dessert, das Freude ins Osterfest bringt.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 40 minutes
Servings: 12 Schalen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Schalen
  • 16 oz Ghirardelli Milchschokoladen-Schmelzwafers Ideal für die Herstellung der Schokoladenschalen.
  • 2 EL Kokosöl Macht die Schokolade geschmeidig.
Für die Füllung
  • 1 Packung Schokoladen-Brownies Selbstgemachte oder im Laden gekaufte.
  • 1 Packung Instant Fudge Brownie Puddingmix Folge den Anweisungen auf der Verpackung.
  • 2 Tassen Vollmilch Nötig zur Zubereitung des Puddingmix.
  • 1 Tasse Halbbitterschokoladenstückchen Für die Ganache.
  • ½ Tasse Schlagsahne Essentiell für die Ganache.
Für das Topping
  • 12 große Erdbeeren Frisch und gewaschen.
  • 1 Packung orangefarbene Schmelzkristalle Für die Dekoration.
  • 1 Tasse Oreos, zerbröselt Geben einen knusprigen Belag.

Equipment

  • Mikrowelle
  • Backblech
  • Silikonmatte
  • Schüssel
  • Topf

Method
 

Zubereitung
  1. Lege ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonmatte aus.
  2. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokolade schmelzen.
  3. Löffle die geschmolzene Schokolade in Formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  4. Die Erdbeeren waschen, abtrocknen und in die Schmelzkristalle tauchen.
  5. Lass die Erdbeeren bei Raumtemperatur stehen.
  6. Die Schlagsahne erhitzen und über die Schokoladenstückchen gießen, um die Ganache herzustellen.
  7. Den Puddingmix mit Vollmilch zubereiten und abkühlen lassen.
  8. Beginne mit einer Schicht Pudding in den Schokoladenschalen.
  9. Mit Brownie-Stücken, Ganache und zerbröselten Oreos schichten.
  10. Setze eine schokoladige Erdbeere auf jede Schokoladenschale.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 300kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 200IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional mit frischen Minzblättern garnieren für zusätzlichen Geschmack.

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