Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor und bereite dein Backblech vor.
- Schmelze die Butter und mische den Zucker ein, bis die Mischung fluffig ist. Füge nacheinander die Eier hinzu und rühre gut um. Dann das Mehl und die Schokoladenstückchen einarbeiten.
- Vermenge den Frischkäse mit Puderzucker und dem Ei in einer separaten Schüssel, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gieße die Hälfte der Brownie-Masse in das Backblech und verteile die Frischkäse-Mischung darauf. Gib die restliche Brownie-Masse darauf und marmorieren.
- Backe die Brownies für etwa 35 Minuten und überprüfe mit einem Zahnstocher, ob sie noch fudgy sind.
- Lass die Brownies in der Form auf einem Kuchengitter abkühlen, bevor du sie schneidest.
Nutrition
Notes
Lass die Brownies vollständig abkühlen, um saubere Stücke zu erhalten und die Schichten besser zusammenzuhalten.