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Knoblauch-Butter Steakbissen

Knoblauch-Butter Steakbissen in 15 Minuten genießen

Genießen Sie köstliche Knoblauch-Butter Steakbissen, die in weniger als 15 Minuten zubereitet sind.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Steakbissen
  • 1.4 kg Sirloin Steak In mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 Teelöffel Salz Nach Belieben anpassen
  • 1 Teelöffel Pfeffer Frisch gemahlen
  • 3 Esslöffel Avocadoöl Hoher Rauchpunkt
Für die Sauce
  • 6 Esslöffel Butter Ungesalzene Butter bevorzugt
  • 1 Esslöffel Gehackter Knoblauch Kann durch Knoblauchpulver ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Frische Petersilie Gehackt zur Garnitur

Equipment

  • Grill

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heizen Sie den Blackstone-Grill auf hohe Hitze (ca. 230 °C) vor und geben Sie etwas Avocadoöl darauf.
  2. Legen Sie die Steakstücke auf den Grill, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und grillen Sie 2 Minuten lang.
  3. Wenden Sie die Steakbissen und garen Sie für weitere 2-3 Minuten.
  4. Reduzieren Sie die Hitze, fügen Sie Butter und Knoblauch hinzu und kochen Sie für 30-60 Sekunden.
  5. Richten Sie die Steakbissen auf einem Servierteller an und garnieren Sie mit Petersilie.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 1gProtein: 28gFat: 15gSaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 80mgSodium: 400mgPotassium: 350mgVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 3mg

Notes

Diese Bissen sind perfekt für jede Gelegenheit und sollten sofort warm serviert werden.

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