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Knoblauch-Dip selber machen: Cremig & lecker

Knoblauch-Dip selber machen: Cremig, lecker und kinderleicht

Knoblauch-Dip selber machen: Cremig und lecker für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Dip
  • 3 Zehen Knoblauch Hacken oder pressen
  • 200 g Schmand Oder saure Sahne/Joghurt
  • 4 EL Kräuter (z. B. Petersilie) Frisch und fein gehackt
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Belieben
  • 1 EL Zitronensaft Optional für Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Knoblauchpresse
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Hacke oder presse den Knoblauch sehr fein.
  2. Wasche und trockne die Kräuter gründlich und hacke sie.
  3. Gebe den Schmand sowie alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel und vermenge alles gut.
  4. Schmecke den Dip mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ab und rühre zu einer homogenen Masse.
  5. Lasse den Dip abgedeckt mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 120kcalCarbohydrates: 2gProtein: 3gFat: 11gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 100mgSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 60mgIron: 1mg

Notes

Experimentiere mit verschiedenen Kräutern und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an.

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