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Cheese potato puree balls from the air fryer

Knusprige Käse-Kartoffelpüree-Bällchen aus der Heißluftfritteuse

Diese Käse-Kartoffelpüree-Bällchen aus der Heißluftfritteuse sind ein köstlicher Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 20 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Bällchen
Course: Mittagessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Püree
  • 500 g Kartoffeln Verwende am besten mehligkochende Kartoffeln für eine cremige Textur.
  • 150 g Geriebener Käse Cheddar oder Gouda sind ideal.
  • 1 Stück Ei Hilft, die Bällchen zusammenzuhalten.
Für die Würzung
  • Salz Nach Geschmack hinzufügen.
  • Pfeffer Für die nötige Schärfe, ebenfalls nach Geschmack.
Tipp für vegan
  • Pflanzliche Milch Verwende diese anstelle von Ei, um die Bällchen vegan zu machen.

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Zubereitung
  1. Koche die Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser für ca. 20 Minuten, bis sie weich sind. Lass sie danach etwas abkühlen.
  2. Drücke die gekochten Kartoffeln und füge den geriebenen Käse hinzu und vermische alles gut.
  3. Rühre das Ei, sowie Salz und Pfeffer unter die Mischung.
  4. Nimm kleine Portionen der Mischung und forme sie zu Bällchen.
  5. Platziere die Bällchen in der Heißluftfritteuse bei 180 °C und gare sie für 15–20 Minuten.

Nutrition

Serving: 4BällchenCalories: 180kcalCarbohydrates: 25gProtein: 7gFat: 6gSaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 400mgPotassium: 550mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Serviere die Bällchen optional mit einem frischen Kräuter-Dip.

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