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Pizzastäbchen

Krosse Pizzastäbchen für perfekte Snack-Momente

Diese knusprigen Pizzastäbchen sind der perfekte herzhaft-würzige Snack, ideal zum Dippen und Teilen.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Stück
Course: Mittagessen
Cuisine: italienisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 2 Rollen Pizzateig Ideal für eine schnelle Zubereitung.
Füllung
  • 150 g passierte Tomaten Für die tomatige Note.
  • 50 g Salami Sorgt für herzhaften Geschmack.
  • 200 g Mozzarella, gerieben Schmilzt perfekt und sorgt für die nötige Cremigkeit.
  • 1 Knoblauchzehe Verleiht der Füllung eine aromatische Tiefe.
  • 1 EL Tomatenmark Intensiviert den Tomatengeschmack.
  • 1/2 TL Oregano Kräuter, die die Aromen verstärken.
  • 1/2 TL Majoran Kräuter, die die Aromen verstärken.
  • 1/2 TL Salz Der Grundbaustein für den Geschmack.
  • 1 Prise Pfeffer Für eine feine Würze.
Dips
  • Sour Cream oder Ketchup Ideal für deine Pizzastäbchen.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Messer
  • Rollholz

Method
 

  1. Tomatensauce zubereiten: Mische die passierten Tomaten mit Tomatenmark und Gewürzen in einer kleinen Schüssel.
  2. Knoblauch und Salami vorbereiten: Schäle die Knoblauchzehe und hacke sie fein und schneide die Salami in kleine Würfel.
  3. Backofen vorheizen: Stelle deinen Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) ein.
  4. Teig vorbereiten: Lege Backpapier auf ein Backblech und rolle eine der Pizzateig-Rollen aus. Verteile die Tomatensauce gleichmäßig und streue die Salami darüber.
  5. Zweite Teigrolle auflegen: Lege die zweite Rolle Pizzateig vorsichtig auf die Füllung und schneide die Teigschicht in Streifen von etwa 2-3 cm.
  6. Twists erstellen: Halte jeden Streifen an beiden Enden fest und drehe ihn leicht.
  7. Finale Vorbereitungen: Bepinsle die Sticks mit etwas Wasser und streue den restlichen Käse darüber.
  8. Backen: Schiebe die Sticks für ca. 15 Minuten in den Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 30mgSodium: 500mgPotassium: 150mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 5IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Die Pizzastäbchen schmecken am besten frisch aus dem Ofen und warm serviert.

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