Luftfritteuse Zimtspiralen: Die schnellste Genuss-Überraschung

Luftfritteuse Zimtspiralen sind eine schnelle und köstliche Leckerei, die verführerisch nach Zimt duftet und einfach zuzubereiten ist.

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Prep Time 10

Cook Time 10

Abkühlzeit 5

Total Time 25

Servings: 4 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Teig

1 Blatt Blätterteig Sorgt für die blättrige Textur der Zimtspiralen.
4 Esslöffel Ungesalzene Butter Geschmolzen, fügt Reichtum hinzu.

Für die Zimt-Zucker-Mischung

1/2 Tasse Zucker Gibt Süße und harmoniert mit dem Zimt.
2 Esslöffel Gemahlener Zimt Verleiht das charakteristische Aroma.
1/4 Teelöffel Salz Unterstreicht das Aroma.

Für die optionale Glasur

1/4 Tasse Puderzucker Für eine süße Glasur obendrauf.
Milch oder Wasser Für die Glasur, um den Puderzucker zu verdünnen.

Equipment

Luftfritteuse

Method

Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Zucker, Zimt und Salz vermengen. Gut verquirlen und beiseite stellen.
Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Blätterteig ausrollen und gleichmäßig in ein Rechteck formen.
Den Blätterteig mit geschmolzener Butter bestreichen und die Zimt-Zucker-Mischung gleichmäßig darüberstreuen.
Den Teig der Länge nach in 2,5 cm breite Streifen schneiden und jede Streifen vorsichtig drehen.
Die Luftfritteuse auf 175°C vorheizen. Die gedrehten Streifen in den Korb legen und für 8-10 Minuten frittieren.
Die Zimtspiralen aus der Luftfritteuse nehmen und kurz auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Puderzucker mit etwas Milch oder Wasser glatt rühren und dann über die abgekühlten Zimtspiralen träufeln.
Warm oder bei Raumtemperatur genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 35gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 300IUCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Diese Zimtspiralen schmecken frisch am besten; bewahre Reste in einem luftdichten Behälter auf, um die Knusprigkeit zu erhalten.

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