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Mango Tango

Mango Tango – Erfrischendes Sommerdessert ohne Backen

Mango Tango ist ein erfrischendes Sommerdessert, das die einfache Zubereitung mit tropischem Geschmack verbindet.
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Prep Time 15 minutes
Marinierzeit 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachtisch
Cuisine: Tropisch
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Mango-Mischung
  • 3 Tassen Mangos Überreif für besten Geschmack
  • 1 Stück Limette Saft und Zesten verwenden
  • 2 Esslöffel Honig Kann durch Agavensirup ersetzt werden
  • 1 Esslöffel Ingwer Frisch gerieben
  • 1 Teelöffel Zimt Optional
  • 1 Prise Salz Verstärkt die Süße
Für den frischen Touch
  • 1 Handvoll Frische Minze Für Garnierung

Equipment

  • Schüssel
  • Reibe
  • Messer
  • Gläser

Method
 

Zubereitung
  1. Mangosen vorbereiten: Schneiden Sie die Mangos, indem Sie die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
  2. Limette reizen: Reiben Sie die grüne Schale der Limette ab, bevor Sie sie auspressen.
  3. Zutaten kombinieren: In einer Schüssel vermengen Sie die gewürfelten Mangos, Limettensaft, Honig, geriebenen Ingwer, Zimt und Salz.
  4. Marinieren: Lassen Sie die Mischung 10-15 Minuten stehen.
  5. Minze hinzufügen: Fügen Sie die frischen Minzblätter kurz vor dem Servieren hinzu.
  6. Servieren: Anrichten in kleinen Schalen oder Gläsern für einen eleganten Touch.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 120kcalCarbohydrates: 31gProtein: 1gFat: 0.5gSaturated Fat: 0.1gSodium: 1mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 27gVitamin A: 540IUVitamin C: 60mgCalcium: 18mgIron: 0.2mg

Notes

Optional: Mit einem Spritzer zusätzlichen Limettensafts garnieren, um die Frische zu verstärken.

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