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Mini Partyhäppchen mit Käse, Schinken und Spinat

Mini Partyhäppchen mit Käse, Schinken und Spinat für jeden Anlass

Dieses Rezept für Mini Partyhäppchen mit Käse, Schinken und Spinat ist ideal für jeden Anlass und lässt sich einfach zubereiten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 12 Häppchen
Course: Mittagessen
Cuisine: international
Calories: 200

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Kann durch Filoteig ersetzt werden.
Für die Füllung
  • 200 g Käse (Mozzarella und Cheddar) Für eine cremige Füllung.
  • 150 g Schinken Kann durch Putenbrust oder Tofu ersetzt werden.
  • 200 g Spinat Aufgetaut und gut abgetropft.
Optionale Zugaben
  • 1 EL Kräuter Dill oder Basilikum hinzufügen.
  • 200 g Bacon oder Wurst Für ein würziges Geschmackserlebnis.

Equipment

  • Backblech
  • Rührschüssel
  • Teigroller
  • Backofen

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180°C (350°F) vor.
  2. Rolle den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneide ihn in kleine Quadrate.
  3. Mische in einer Schüssel den Käse, den gewürfelten Schinken und den Spinat miteinander.
  4. Gib einen Löffel der Füllung auf jedes Teigquadrat und verschließe die Ränder.
  5. Lege die gefüllten Häppchen auf ein Backblech und bestreiche sie mit verquirltem Ei.
  6. Backe die Häppchen 15-20 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind.
  7. Lass die Häppchen vor dem Servieren kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1HäppchenCalories: 200kcalCarbohydrates: 15gProtein: 8gFat: 12gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 300mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 150IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Optional mit Marinara-Sauce zum Dippen servieren.

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