Ingredients
Equipment
Method
Anleitung
- Bereite zunächst 250 ml Espresso oder starken Kaffee zu und lasse ihn vollständig abkühlen.
- Schlage 200 ml Schlagsahne in einer gekühlten Schüssel, bis sich weiche Spitzen bilden. Füge 250 g Mascarpone Käse und 50 g Zucker hinzu und hebe alles vorsichtig unter.
- Tauche nacheinander die Löffelbiskuits kurz in den abgekühlten Kaffee und platziere sie im Boden deiner Dessertbecher.
- Setze eine Schicht der Mascarpone-Creme auf die getränkten Löffelbiskuits.
- Wiederhole den Vorgang mit weiteren Löffelbiskuits und der Creme, um 2 Schichten zu erstellen.
- Füge eine finale Schicht der Mascarpone-Creme hinzu, um die Biskuits zu bedecken.
- Decke die Becher ab und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank.
- Bestäube vor dem Servieren die Oberseite mit Kakaopulver.
Nutrition
Notes
Die Mini Tiramisu Becher können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Ideal ist es, sie einen Tag im Voraus zuzubereiten, damit die Aromen sich entfalten können.
