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Oreo-Kuchen ohne Mehl

Oreo-Kuchen ohne Mehl: Der perfekte Genuss

Dieser Oreo-Kuchen ohne Mehl ist der perfekte Genuss für alle Naschkatzen, die glutenfrei schlemmen möchten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Glutenfrei
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 24 Stück Oreos Hauptzutat
  • 200 g Schokolade Hochwertige dunkle Schokolade
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur
  • 150 g Zucker Zuckerersatz möglich
  • 100 g Butter Ersatz durch Margarine möglich
Für die Dekoration
  • 50 g Puderzucker
  • 200 ml Schlagsahne Kann vegan zubereitet werden
  • 100 g Frische Beeren Für fruchtige Frische

Equipment

  • Küchenmaschine
  • Topf
  • Schüssel
  • Küchenform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor.
  2. Zerbrich die Oreos in kleine Stücke und pulsiere sie in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln.
  3. Schmelze die Schokolade und die Butter zusammen in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze.
  4. Kombiniere die zerbröselten Oreos mit der geschmolzenen Schokoladen-Butter-Mischung.
  5. Füge die Eier nacheinander hinzu und rühre gut um, bis sie vollständig integriert sind.
  6. Gib den Zucker in die Mischung und rühre gründlich um.
  7. Gieße die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Form.
  8. Backe den Kuchen etwa 35 Minuten und überprüfe mit einem Zahnstocher.
  9. Lass den Kuchen nach dem Backen für etwa 10 Minuten abkühlen und übertrage ihn dann auf ein Kuchengitter.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 15gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 150mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 1mgCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Dieser Oreo-Kuchen ohne Mehl ist schnell und einfach zuzubereiten und ein Hit bei jedem Anlass.

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