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Oster-Kränzchen

Oster-Kränzchen: Bunte Wreaths für festliche Freude

Oster-Kränzchen sind bunte, süße Kränze aus Hefeteig, die in weniger als einer Stunde zubereitet werden können.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 8 Kränze
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Hefeteig
  • 1 Packung Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig oder anderer süßer Teig
Für die Glasur
  • 1 Stück Eigelb (Eiqualität) oder pflanzliche Ei-Alternative
  • 1 EL Milch jede Art von Milch geeignet
Für das Topping
  • 3 EL gehobelte Mandeln oder Hagelzucker oder alternative Toppings wie Streusel
Für die Füllung
  • Beliebige Süßigkeiten z.B. bunte Schokoladeneier

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier
  • Rührschüssel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Heiz den Ofen auf 180 °C vor, damit er bereit ist, die köstlichen Kränze zu backen.
  2. Rolle den süßen Hefeteig aus der Verpackung aus und schneide ihn in Viertel, so dass du 8 rechteckige Streifen erhältst.
  3. Rolle jeden Streifen zu einem langen Seil und winde zwei Seile zusammen, um einen doppelsträngigen Zopf zu bilden.
  4. Bilde die gedrehten Stränge zu einem Kranz, indem du die Enden zusammendrückst und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legst.
  5. Mische das Eigelb mit der Milch und bestreiche den Teig großzügig damit. Optional kannst du die gehobelten Mandeln oder den Hagelzucker darüber streuen.
  6. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe die Kränze etwa 25 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.
  7. Lass die Kränze auskühlen, bevor du sie mit deinen Lieblingssüßigkeiten füllst.

Nutrition

Serving: 1KranzeCalories: 250kcalCarbohydrates: 36gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 9gCholesterol: 50mgSodium: 200mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 100IUCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Die Kränze können mit einem Hauch Puderzucker bestäubt werden, um sie festlicher zu machen. Variiere die Füllungen nach deinem Geschmack.

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