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Proteinreiche Oreo-Kugeln selber machen

Proteinreiche Oreo-Kugeln selber machen – Gesund und unwiderstehlich

Proteinreiche Oreo-Kugeln selber machen sind einfache, gesunde Snacks, die köstlich und nahrhaft sind.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Kugeln
Course: Nachtisch
Cuisine: Gesund
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kugeln
  • 200 g Frischkäse Substitution: Verwenden Sie griechischen Joghurt für einen etwas säuerlicheren Geschmack.
  • 100 g Erdnussbutter oder Mandelbutter Substitution: Sonnenblumenkernbutter als alternative, nussfreie Option.
  • 75 ml Honig oder Ahornsirup Substitution: Agavensirup für eine vegane Version.
  • 30 g Protein-Pulver (Vanille oder Schokolade) Substitution: Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen von Proteinpulver.
  • 200 g Oreo-Kekse oder glutenfreie Kekse Substitution: Andere schokoladige Sandwich-Kekse sind ebenfalls möglich.
  • 30 g Puderzucker Optional, Weglassen für eine kalorienärmere Option.

Equipment

  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Zubereitung
  1. Kombinieren Sie zunächst den weichgemachten Frischkäse und die Erdnussbutter in einer Schüssel, bis die Mischung glatt und cremig ist.
  2. Streuen Sie das Proteinpulver und fügen Sie den Honig hinzu, dann rühren Sie alles gut um, bis es vollständig vermischt ist.
  3. Zerbröseln Sie die Oreo-Kekse in einer separaten Schüssel, bis sie feine Krümel ergeben.
  4. Falten Sie diese Krümel vorsichtig in die Frischkäse-Mischung.
  5. Befeuchten Sie Ihre Hände leicht mit Wasser oder Öl und rollen Sie die Mischung in Kugeln von etwa 2,5 cm Durchmesser.
  6. Platzieren Sie die gerollten Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
  7. Optional: Wälzen Sie die gekühlten Kugeln in den zurückbehaltenen zerbröselten Oreos, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1KugelCalories: 120kcalCarbohydrates: 12gProtein: 5gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 15mgSodium: 120mgPotassium: 150mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 5IUCalcium: 30mgIron: 1mg

Notes

Bewahren Sie die Kugeln in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben – sie halten sich bis zu 7 Tage.

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