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Puddingkuchen ohne Backen

Puddingkuchen ohne Backen: Erfrischender Genuss mit Früchten

Ein erfrischender Puddingkuchen ohne Backen, perfekt für heiße Sommertage und einfach zuzubereiten.
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Prep Time 20 minutes
Kühlzeit 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 10 Stücke
Course: Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Löffelbiskuits
  • 200 g Löffelbiskuits Kann durch Biskuitteig oder Graham Crackers ersetzt werden.
Für den Pudding
  • 1 Päckchen Puddingpulver Schokoladenpudding empfohlen.
  • 500 ml Milch Kann durch Mandel- oder Sojamilch ersetzt werden.
Für die Früchte
  • 500 g saisonale Früchte z. B. Erdbeeren, Pfirsiche

Equipment

  • Schüssel
  • Spatel
  • Form
  • Kühlschrank

Method
 

Zubereitung
  1. Pudding zubereiten: Puddingpulver mit der Milch gemäß der Packungsanleitung vermischen und leicht abkühlen lassen.
  2. Löffelbiskuits schichten: Eine Form nehmen und Löffelbiskuits gleichmäßig am Boden auslegen.
  3. Pudding schichten: Die Hälfte des abgekühlten Puddings vorsichtig über die Löffelbiskuits gießen.
  4. Früchte hinzufügen: Saisonale Früchte in Stücke schneiden und über den Pudding verteilen.
  5. Wiederholen: Eine weitere Schicht Löffelbiskuits und den restlichen Pudding hinzufügen.
  6. Kühlen lassen: Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  7. Servieren: In Stücke schneiden und genießen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 38gProtein: 4gFat: 10gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 10mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1mg

Notes

Für einen Schokoladengeschmack optional Schokoladenraspeln als Garnitur hinzufügen.

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