Sahne schlagen: Schlagen Sie die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif und dem Vanillezucker, bis steife Spitzen entstehen.

Mascarpone mischen: In einer separaten Schüssel den Mascarpone, die Kokosraspeln und die gezuckerte Kondensmilch glatt rühren.

Mischen: Falten Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.

Kokosmilch vorbereiten: Gießen Sie die Kokosmilch in einen tiefen Teller.

Löffelbiskuits einweichen: Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in die Kokosmilch und legen Sie sie in eine Auflaufform.

Schichten: Verteilen Sie die Hälfte der Creme über die eingeweichten Löffelbiskuits.

Wiederholen: Legen Sie eine zweite Schicht der getränkten Löffelbiskuits auf die Creme und bedecken Sie sie mit der restlichen Creme.

Kühlen: Lassen Sie das Tiramisu für mindestens ein paar Stunden oder besser über Nacht im Kühlschrank.