Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- In einer Schüssel die Eier, Eigelb, Parmesan, Gochujang und frisch gemahlenen Pfeffer gut vermengen.
- Koche die Ramen-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in einem großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser.
- Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge den gewürfelten Bacon hinzu. Brate diesen, bis er knusprig ist.
- Füge die gekochten Ramen-Nudeln direkt in die Pfanne hinzu und gieße die vorbereitete Eimischung darüber.
- Richte die Ramen Carbonara auf Tellern an und garniere nach Belieben.
Nutrition
Notes
Bewahre Ramen Carbonara in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie sich bis zu 3 Tage frisch hält.