Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und fette eine 20x20 cm Backform ein oder lege sie mit Backpapier aus.

Gib das Pflanzenöl und den Zucker in eine große Rührschüssel und verrühre beides gut miteinander.

Füge die Eier nacheinander hinzu und mische gut, dann gib den Vanilleextrakt dazu.

Siebe das Kakaopulver, das Mehl und das Salz in einer separaten Schüssel zusammen.

Füge die trockenen Zutaten langsam zu der feuchten Mischung hinzu und falte sie sanft unter.

Wenn gewünscht, falte die Schokoladenstückchen und die gehackten Nüsse vorsichtig unter.

Gieße den Teig in die vorbereitete Backform und verteile ihn gleichmäßig.

Backe die Brownies für 25-30 Minuten, bis die Ränder leicht fest sind, aber das Innere noch feucht erscheint.

Lass die Brownies in der Form abkühlen, bevor du sie in Quadrate schneidest.