Saisonfrucht Quitte: Süße Rezepte für die Herbstzeit

Entdecke den köstlichen Nutella Mug Cake, ein schnelles Dessert mit Quittenaroma für die Herbstzeit.

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Prep Time 5

Cook Time 2

Abkühlzeit 2

Total Time 7

Servings: 1 Portionen

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Teigzutaten

1 EL Öl Fügt Feuchtigkeit hinzu und hält den Kuchen zart; ersetze es durch geschmolzene Butter für extra Geschmack.
2 EL Nutella Sorgt für einen intensiven Schokoladengeschmack; kann auch durch Erdnussbutter ersetzt werden.
1 EL Zucker Süßt den Kuchen; lass es weg, wenn du es weniger süß magst.
2 EL Mehl Gibt dem Kuchen Struktur; glutenfreies Mehl ist eine gute Alternative.
1 Prise Backpulver Wirkt als Treibmittel für die Konsistenz.
1 Ei Bindet die Zutaten; für eine eifreie Variante 1 EL Apfelmus verwenden.

Equipment

Mikrowelle
mikrowellengeeignete Tasse
Gabel

Method

Zubereitung

Nehme eine mikrowellengeeignete Tasse und gib Öl, Nutella, Zucker, Mehl, Backpulver und Ei hinein. Mische die Zutaten gründlich, bis alles gut verbunden ist.
Stelle die Tasse in die Mikrowelle und setze die Leistung auf die höchste Stufe. Garzeit: 1 Minute und 30 Sekunden.
Nimm die Tasse vorsichtig aus der Mikrowelle und lass den Mug Cake 1-2 Minuten abkühlen.
Der Mug Cake kann direkt aus der Tasse genossen werden, optional mit Vanilleeis oder Schlagsahne serviert.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 40gProtein: 5gFat: 18gSaturated Fat: 6gMonounsaturated Fat: 10gCholesterol: 40mgSodium: 200mgPotassium: 230mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 5IUCalcium: 2mgIron: 6mg

Notes

Am besten frisch genießen, da die Textur ideal bleibt. Reste im Kühlschrank lagern und vor dem Verzehr aufwärmen.

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