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Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig

Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig: Einfach unwiderstehlich!

Schinken-Käse-Hörnchen mit Blätterteig sind einfach zubereitet, lecker und perfekt für einen Snack oder ein Mittagessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Hörnchen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Blätterteig Rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen.
Für die Füllung
  • 200 g Schinken Fettarme Variante für gesündere Option.
  • 200 g Käse Gouda, Emmentaler oder Mozzarella.
Extras
  • 1 Stück Eigelb Zum Bestreichen.
  • Gewürze (z.B. Pfeffer) Nach Geschmack.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Teigrolle

Method
 

Zubereitung
  1. Nimm den Blätterteig aus dem Kühlschrank und rolle ihn auf einer leicht bemehlten Fläche gleichmäßig aus.
  2. Teile den ausgerollten Teig in gleichmäßige Dreiecke.
  3. Schneide den Schinken und den Käse in kleine Stücke und verteile sie gleichmäßig auf die breite Seite jedes Dreiecks.
  4. Rolle die Dreiecke von der breiten Seite her auf und forme sie zu Hörnchen.
  5. Verquirle das Eigelb in einer Schüssel und streiche die Hörnchen damit ein.
  6. Heize den Ofen auf 200°C vor und lege die Hörnchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Backe sie für 15-20 Minuten.

Nutrition

Serving: 1HörnchenCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 12gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 400IUCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Diese Hörnchen sind super im Voraus zubereitet und können gut eingefroren werden.

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