Schnelle Brownies aus dem Airfryer oder Backofen: Softer Genuss

Schnelle Brownies aus dem Airfryer oder Backofen bieten eine köstliche und fudgy Erfahrung, perfekt für spontane Gelüste.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Abkühlzeit 5

Total Time 35

Servings: 4 Brownies

Course: Nachtisch

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Teig

200 g Zartbitter Schokolade Hochwertige Schokolade verwenden.
100 g Butter Kann durch Kokosöl ersetzt werden.
100 g Mehl Glutenfreies Mehl als Alternative verwenden.
150 g Puderzucker Regulärer Zucker funktioniert ebenfalls.
2 Eier Flachseier können als vegane Option genutzt werden.
100 g Schoko Chunks Andere Mix-ins wie Nüsse sind möglich.

Garnitur

1 Kugel Eiscreme Optional, für zusätzlichen Genuss.
1 Klecks Sahne Für ein verführerisches Dessert.

Equipment

Airfryer
Backofen
Ramequins
Wasserbad
Schneebesen

Method

Zubereitung

Schokolade schmelzen: Beginne, indem du die Zartbitter Schokolade und die Butter in einem Wasserbad sanft schmelzen lässt.
Zutaten vermengen: Nimm die geschmolzene Mischung vom Herd und füge die Eier, den Puderzucker und das Mehl hinzu. Rühre vorsichtig mit einem Schneebesen.
In Ramequins füllen: Gieße den Teig gleichmäßig in vier ofenfeste Ramequins und streue die Schoko Chunks großzügig darüber.
Backen: Stelle die Ramequins in den Airfryer bei 165°C für 18-20 Minuten oder im Backofen für 20-25 Minuten.
Abkühlen lassen: Lass die Brownies nach dem Backen einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

Nutrition

Serving: 1BrownieCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 50mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 15gVitamin A: 250IUCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Qualität der Zutaten ist wichtig, um den besten Geschmack zu erzielen.

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