Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Rolle den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn in fünf gleichmäßige Streifen.
- Lege auf jeden Streifen einen Kinderriegel und rolle den Teig von beiden Enden zur Mitte.
- Vermische das Ei mit der Milch und bestreiche die Croissants mit dieser Mischung.
- Lege die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und backe sie im vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 20 Minuten.
- Während die Croissants backen, schmelze die Schokolade und träufle sie über die fertigen Croissants.
Nutrition
Notes
Diese Croissants sind ideal für jeden Anlass und schmecken am besten frisch und warm aus dem Ofen.
